Café Grains Lobodis - Pur Arabica Bio - PAPOUASIE - Pure Origine

Existe également en :
Café moulu

Saviez-vous qu'il y avait du café en Océanie ?

Ce café est cultivé par de petits agriculteurs dans la région montagneuse de Chimbu, au pays mythique des papous. La tasse est équilibrée, dotée d'un corps rond et des notes de caramel d'une grande subtilité. Goûter ce café, c'est faire un voyage lointain, en terre inconnue, et partir à la découverte d'un produit considéré par certains amateurs comme « le meilleur café du monde ».

9,53 € (19,06 €/kg)
Rupture de stock
  • Exclusivité web !
Lobodis - café arabica grains - 500g - Papouasie - Pure Origine
Note SCA : 80 + : note de dégustation professionnelle
AB : certifie que le produit est issu de l’agriculture biologique, sans recours aux pesticides Produit en Bretagne : café transformé en Bretagne. Favorise le développement de l'emploi régional.
Act and Respect : démarche RSE de Lobodis Handi-solidaire : production qui permet l’inclusion de personnes en situation de handicap

Récolte manuelle et sélective
Récolte manuelle et sélective
Café lavé
Café lavé
entre 1600 et 1800m
entre 1600 et 1800m
Tracabilité 100%
Tracabilité 100%
Pur arabica, pure origine

Appréciation
Intense et velouté

Intensité
8/12 Equilibré

Notes aromatiques
Chocolat au lait et caramel

Torréfaction
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Technique traditionnelle
Technique traditionnelle
230°
230°

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Lobodis, la marque emblématique de café Pure Origine

En proposant des cafés de Pure Origine, issus de terroirs spécifiques, et aux empreintes aromatiques uniques, nous avons créé notre signature.
Lobodis reflète notre histoire et nos valeurs : la proximité avec les producteurs, le commerce équitable, l’art de la torréfaction, l’inclusion, le bio…

Café PAPOUASIE - Pure Origine

PARTENAIRES PRODUCTEURS

Des terroirs au milieu de luxuriantes forêts ou sur les pentes des montagnes à l'est de la papouasie
Le café, principale source de revenus, est produit majoritairement de façon biologique et traditionnelle par nos partenaires soucieux des bonnes pratiques agricoles conformes aux normes environnementales.
L' environnement dans lequel est cultivé le pur arabica et le climat équatorial humide en font une transplantation du célèbre café jamaïcain Blue Mountain.

café de Papouasie - Lobodis- productrice en Papouasie

Des engagements concrets

EN FRANCE

EN FRANCE


Avis clients

9.6/10 Basé sur 96 avis
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Mon préféré !

Publié le 20/07/2023 à 11:56 - Achat confirmé
5

Très bon café

Publié le 23/05/2023 à 10:57 - Achat confirmé
5

Excellant.

Publié le 26/04/2023 à 10:55 - Achat confirmé
5

café non amère excellent

Publié le 07/04/2023 à 11:24 - Achat confirmé
5

Excellent Attention au prix

Publié le 07/04/2023 à 09:41 - Achat confirmé
5

Excellent

Publié le 22/03/2023 à 07:40 - Achat confirmé

Des conseils pour consommer autrement

Préparation

Utilisation
Machine expresso
Machine expresso
Machine expresso automatique
Machine expresso automatique
Moulin à café manuel ou automatique
Moulin à café manuel ou automatique

Dosage
Dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Nombre de tasses
70 tasses pour un paquet de 500 gr

Conservation
Idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Lobodis-les cafés grains

Dégustation

Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…

Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI

Téléchargez nos fiches pour déguster votre café comme un pro

fiche dégustation
La fiche de dégustation café
roue des saveurs
La roue des saveurs

Eco-gestes

Tri et recyclage
Le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.

Tout savoir sur les éco-gestes
Téléchargez les fiches pratiques éco-gestes

Lobodis - café arabica grains - 500g - Papouasie - Pure Origine
Café Grains Lobodis - Pur Arabica Bio - PAPOUASIE - Pure Origine

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