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Existe également en :
Café en grains
Café moulu
Capsule compatible Nespresso
C'est dans la province d'Aceh, au nord de l'île de Sumatra en Indonésie, que nous avons déniché ce café. Il s'agit d'un Mandheling, du nom du peuple issu de cette région. Après la récolte, le café est préparé selon la méthode "Giling Basaj" que l'on ne retrouve qu'en Indonésie. Cette préparation confère des arômes particulièrement puissants d'épices et de chocolat aux grains de café.
Nos capsules sont désormais compostables à domicile, idéalement dans votre composteur de jardin.
Le format du Planet-score® permet d’identifier en un clin d’œil l’impact d’un aliment. La note globale, de A à E, est donnée après analyse de 4 indicateurs : le respect de la biodiversité, la gestion du climat et bien sûr, les pesticides.
Bien
Publié le 10/02/2025 à 07:48 - Achat confirméExcellent café à recommander
Publié le 01/02/2025 à 07:22 - Achat confirmétres bien
Publié le 23/01/2025 à 00:45 - Achat confirméc'est, pour moi, le meilleur café
Publié le 29/11/2024 à 22:03 - Achat confirmé:o)
Publié le 14/11/2024 à 21:09 - Achat confirméTrès bon
Publié le 01/11/2024 à 13:03 - Achat confirméUtilisation
Dosage
1 capsule pour 1 tasse.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.
Tasse de 40 ml pour un Espresso, tasse de 25 ml pour un ristretto, tasse de 110 ml pour un Lungo.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…
Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI
Tri et recyclage
La capsule est à jeter dans le tas de compost, le bac à compost, le lombricompost, le composteur de cuisine, le compost d'un jardin collectif, la poubelle des bio déchets. Elle se dégrade sous 26 semaines. L'étui carton est à jeter dans le bac de tri.
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