Café Arabica Moulu - PAPOUASIE - Pure Origine

3,60 € (14,40 € /kg)

Café Intense et velouté | Intensité 8/12
Notes aromatiques : chocolat au lait - caramel

Saviez-vous qu'il y avait du café en Océanie ?

Ce café est cultivé par de petits agriculteurs dans la région montagneuse de Chimbu, au pays mythique des papous. La tasse est équilibrée, dotée d'un corps rond et des notes de caramel d'une grande subtilité. Goûter ce café, c'est faire un voyage lointain, en terre inconnue, et partir à la découverte d'un produit considéré par certains amateurs comme « le meilleur café du monde ».

Récolte : manuelle et sélective
Préparation du café dans le pays producteur : café lavé
Altitude : entre 1 600 et 1 800 m


Produit : Café moulu
Type : pur arabica, pure origine
Traçabilité : coopératives sélectionnées par Lobodis
Torréfaction : robe de moine , pour une couleur marron clair et un café parfaitement équilibré
Technique de torréfaction : méthode traditionnelle. Temps : environ 20 minutes. Température moyenne : 230 °C


Utilisation : cafetière filtre, cafetière italienne, cafetière à piston, machine expresso

Préparation : dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Nombre de tasses : 35 tasses pour un paquet de 250 gr

Conservation : après ouverture, conservez votre paquet bien fermé.
idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Tri et recyclage : le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.


Act & Respect : café issu de la démarche responsable de Lobodis. La garantie d'un café de grande qualité, du pays producteur jusqu'à votre tasse.

Produit en Bretagne : café transformé en Bretagne. Favorise le développement de l'emploi régional.

Torréfié en France : café torréfié en France, en partenariat avec l'ESAT de Bain-de-Bretagne.


Avis clients

9.8/10 Basé sur 34 avis
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Parfait

Publié le 24/07/2021 à 10:33 - Achat confirmé
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un café avec lequel j'aime démarré la journée, à la fois intense et velouté.

Publié le 14/06/2021 à 11:25 - Achat confirmé
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Très bon parfum

Publié le 22/05/2021 à 17:18 - Achat confirmé
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Mon préféré à la fois intense et velouté

Publié le 08/04/2021 à 14:51 - Achat confirmé
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Très original, intense et dopant

Publié le 11/03/2021 à 10:07 - Achat confirmé
5

Après avoir goûté beaucoup de sortes de café ... c’est celui que je préfère !

Publié le 19/12/2020 à 16:28 - Achat confirmé