Café Arabica Moulu - PAPOUASIE - Pure Origine

3,65 €

Café intense et velouté | Intensité 8/12
Notes aromatiques : chocolat au lait - caramel

Saviez-vous qu'il y avait du café en Océanie ?

Ce café est cultivé par de petits agriculteurs dans la région montagneuse de Chimbu, au pays mythique des papous. La tasse est équilibrée, dotée d'un corps rond et des notes de caramel d'une grande subtilité. Goûter ce café, c'est faire un voyage lointain, en terre inconnue, et partir à la découverte d'un produit considéré par certains amateurs comme « le meilleur café du monde ».

Récolte : manuelle et sélective
Préparation du café dans le pays producteur : café lavé
Altitude : entre 1 600 et 1 800 m


Produit : café moulu
Type : pur arabica, pure origine
Traçabilité : coopératives sélectionnées par Lobodis
Torréfaction : robe de moine , pour une couleur marron clair et un café parfaitement équilibré
Technique de torréfaction : méthode traditionnelle. Temps : environ 20 minutes. Température moyenne : 230 °C


Utilisation : cafetière filtre, cafetière italienne, cafetière à piston, machine expresso

Préparation : dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Conservation : après ouverture, conservez votre paquet bien fermé.
idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Tri et recyclage : le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.


Act & Respect : café issu de la démarche responsable de Lobodis. La garantie d'un café de grande qualité, du pays producteur jusqu'à votre tasse.

Produit en Bretagne : café transformé en Bretagne. Favorise le développement de l'emploi régional.

Torréfié en France : café torréfié en France, en partenariat avec l'ESAT de Bain-de-Bretagne.


Avis clients

10/10 Basé sur 2 avis
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Marguerite B.

5

Très bon café

Publié le 19/05/2019 à 13:02 - Achat confirmé

Denis O.

5

Très bon

Publié le 17/05/2019 à 16:06 - Achat confirmé