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Café côté gourmand, côté pratique
Café Moulu Lobodis - Pur Arabica Bio - PAPOUASIE - Pure Origine
Existe également en :
Café en grains
Saviez-vous qu'il y avait du café en Océanie ?
Ce café est cultivé par de petits agriculteurs dans la région montagneuse de Chimbu, au pays mythique des papous. La tasse est équilibrée, dotée d'un corps rond et des notes de caramel d'une grande subtilité. Goûter ce café, c'est faire un voyage lointain, en terre inconnue, et partir à la découverte d'un produit considéré par certains amateurs comme « le meilleur café du monde ».
- Exclusivité web !
Récolte manuelle et sélective
Café lavé
entre 1600 et 1800m
Tracabilité 100%
Pur arabica, pure origine
Appréciation
Intense et velouté
Intense et velouté
Intensité
8/12
Equilibré
Notes aromatiques
Chocolat au lait et caramel
Chocolat au lait et caramel
Torréfaction
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Robe de moine
Technique traditionnelle
230°
Voir nos conseils
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Robe de moine
Technique traditionnelle
230°
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Lobodis, la marque emblématique de café Pure Origine
En proposant des cafés de Pure Origine, issus de terroirs spécifiques, et aux empreintes aromatiques uniques, nous avons créé notre signature.
Lobodis reflète notre histoire et nos valeurs : la proximité avec les producteurs, le commerce équitable, l’art de la torréfaction, l’inclusion, le bio…
Café PAPOUASIE - Pure Origine
PARTENAIRES PRODUCTEURS
Des terroirs au milieu de luxuriantes forêts ou sur les pentes des montagnes à l'est de la papouasie
Le café, principale source de revenus, est produit majoritairement de façon biologique et traditionnelle par nos partenaires soucieux des bonnes pratiques agricoles conformes aux normes environnementales. L' environnement dans lequel est cultivé le pur arabica et le climat équatorial humide en font une transplantation du célèbre café jamaïcain Blue Mountain.
Des engagements concrets
EN PAPOUASIE
EN FRANCE
Avis clients
9.8/10
Basé sur 70 avis
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(9)
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Thierry E.
Très bien
Publié le 27/09/2023 à 09:44 - Achat confirméFlorence P.
Il est plus léger qu’Éthiopie et très agréable
Publié le 15/07/2023 à 10:19 - Achat confirméEVELYNE C.
TRES BON
Publié le 02/07/2023 à 15:27 - Achat confirméMarie B.
Très bon café
Publié le 08/06/2023 à 09:52 - Achat confirméChristiane B.
Toujours mon café préféré
Publié le 18/05/2023 à 10:03 - Achat confirméGael R.
très bon café.
Publié le 11/05/2023 à 10:09 - Achat confirméDes conseils pour consommer autrement
Préparation
Utilisation
Cafetière à piston
Cafetière filtre
Cafetière italienne
Machine expresso
Dosage
Dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.
Nombre de tasses
35 tasses pour un paquet de 250 gr
Conservation
Après ouverture, conservez votre paquet bien fermé.
Idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.
Dégustation
Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…
Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI
Téléchargez nos fiches pour déguster votre café comme un pro
Eco-gestes
Tri et recyclage
Le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
Tout savoir sur les éco-gestes
Téléchargez les fiches pratiques éco-gestes
Café Moulu Lobodis - Pur Arabica Bio - PAPOUASIE - Pure Origine