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Au cœur des origines
Café Moulu Lobodis - Pur Arabica - COLOMBIE - Pure Origine
Existe également en :
Café en grains
Capsule compatible Nespresso
L'équilibre est ce qui caractérise le mieux le goût de ce café. Les arômes de miel et de légères notes acidulées nous emmènent dans les montagnes de la région de Huila où les cafés sont parmi les meilleurs de Colombie.
Récolte manuelle et sélective
Café lavé
entre 1200 et 1800m
Tracabilité 100%
Pur arabica, pure origine
Appréciation
Aromatique, moyennement corsé
Aromatique, moyennement corsé
Intensité
7/12
Equilibré
Notes aromatiques
Onctueux et notes de miel
Onctueux et notes de miel
Torréfaction
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Robe de moine
Technique traditionnelle
230°
Voir nos conseils
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Robe de moine
Technique traditionnelle
230°
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Lobodis, la marque emblématique de café Pure Origine
En proposant des cafés de Pure Origine, issus de terroirs spécifiques, et aux empreintes aromatiques uniques, nous avons créé notre signature.
Lobodis reflète notre histoire et nos valeurs : la proximité avec les producteurs, le commerce équitable, l’art de la torréfaction, l’inclusion, le bio…
Café COLOMBIE - Pure Origine
PARTENAIRES PRODUCTEURS
Huila, un terroir d'exception, certifié appellation d'origine depuis 2013. Chez Lobodis, nous sommes particulièrement attachés à la Colombie, premier pays producteur d'Arabica lavé dont l'activité caféière est annuelle et non saisonnière. Une partie de nos cafés sont sourcés dans la région du Huila, où nous travaillons depuis 2016 avec l'organisation de producteurs Asprotimana. Organisation qui se démarque par la qualité de son travail et leur bonne connaissance des sols, notion importante pour la culture des caféiers. Dans cette région, nous travaillons également avec l’association El Desarrollo qui est reconnue mondialement pour la qualité de ses cafés.
Dans le département de Magdalena, c'est avec Red Ecolsierra que nous avons choisi de travailler, les producteurs portant une attention toute particulière à la préservation des écosystèmes.
Des engagements concrets
EN COLOMBIE
EN FRANCE
Avis clients
9.8/10
Basé sur 68 avis
5
(61)
4
(7)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Thierry E.
Très bien
Publié le 27/09/2023 à 09:44 - Achat confirméGladys M.
Très bonne qualité.
Publié le 25/07/2023 à 09:53 - Achat confirméLeila L.
Très bon café
Publié le 04/05/2023 à 18:13 - Achat confirméLeticia C.
Excellent
Publié le 21/02/2023 à 00:15 - Achat confirméValérie T.
Bon
Publié le 19/02/2023 à 16:44 - Achat confirméDENISE B.
Un grand classique que nous aimons le matin
Publié le 28/12/2022 à 13:40 - Achat confirméDes conseils pour consommer autrement
Préparation
Utilisation
Cafetière à piston
Cafetière filtre
Cafetière italienne
Machine expresso
Dosage
Dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.
Nombre de tasses
35 tasses pour un paquet de 250 gr
Conservation
Après ouverture, conservez votre paquet bien fermé.
Idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.
Dégustation
Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…
Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI
Téléchargez nos fiches pour déguster votre café comme un pro
Eco-gestes
Tri et recyclage
Le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.
Tout savoir sur les éco-gestes
Téléchargez les fiches pratiques éco-gestes
Café Moulu Lobodis - Pur Arabica - COLOMBIE - Pure Origine