10 capsules de Café – Home Compost - GUATEMALA - Pure Origine - 50 g

Existe également en :
Café moulu Café en grains

Ce café est issu de plantations familiales nichées dans les massifs volcaniques du Sud-Ouest du Guatemala, dans le département de Chimaltenango. Les caféiers poussent au milieu d’une région sauvage, authentique et souvent très difficile d’accès. Les agriculteurs sont en majorité descendants du peuple Maya.

Nos capsules sont désormais compostables à domicile, idéalement dans votre composteur de jardin.

3,65 € (73,00 €/kg)
Remise sur la quantité
Quantité Prix unitaire
De 1 à 3 3,65 €
De 4 à 6 3,54 € -3%
7 et + 3,47 € -5%
Note SCA : 80 + : note de dégustation professionnelle
Fairtrade Max Havelaar : certifie que le produit est labélisé commerce équitable OK Biobased 4* : certifie que le produit est fabriqué avec des matières 1ères renouvelables OK Home Compost norme NF T51-800 : certifie que le produit peut-être composté à domicile
Act and Respect : démarche RSE de Lobodis Handi-solidaire : production qui permet l’inclusion de personnes en situation de handicap

Récolte manuelle et sélective
Récolte manuelle et sélective
Café lavé
Café lavé
Entre 1500 et 2500m
Entre 1500 et 2500m
Tracabilité 100%
Tracabilité 100%
Pur arabica, pure origine

Appréciation
moyennement corsé, avec un certain relief

Intensité
7/12 Equilibré

Notes aromatiques
Rond et notes chocolatées

Torréfaction
Ile-de-France
Ile-de-France
Robe de moine
Robe de moine
Technique traditionnelle
Technique traditionnelle

Voir nos conseils

Lobodis, la marque emblématique de café Pure Origine

En proposant des cafés de Pure Origine, issus de terroirs spécifiques, et aux empreintes aromatiques uniques, nous avons créé notre signature.
Lobodis reflète notre histoire et nos valeurs : la proximité avec les producteurs, le commerce équitable, l’art de la torréfaction, l’inclusion, le bio…

Café GUATEMALA - Pure Origine

PARTENAIRES PRODUCTEURS

Un mélange unique de cafés issus de 3 coopératives guatemaltèques, pour vous proposer le 1er café à être labellisé Max Havelaar en France.
Les coopératives de petits producteurs sont réunies au sein de la fédération FEDECOCCAGUA avec laquelle nous coopérons depuis plus de 30 ans. Elles sont situées dans des zones de production, sous les volcans, dont les caractéristiques agro-écologiques et les variétés traditionnelles (Typica, Bourbon) leur permettent de produire du café d’altitude d’excellente qualité. Essentiellement cultivés en agroforesterie, les cerises sont collectées sous forme de cerises fraiches. Les fruits dépulpés, fermentés et séchés dans des installations collectives (café parche) sont ensuite acheminés jusqu'à Fédécoccagua pour être usinés et préparés en vue de leur acheminement vers notre atelier de torréfaction en Bretagne.
La prime de développement que nous versons à la fédération permet l'accompagnement des agriculteurs notamment pour assurer la viabilité des systèmes de production face à la rouille et les sécheresses de plus en plus fréquentes.

Lobodis - partenaire producteur au Guatemala

Des engagements concrets

AU GUATEMALA

Lobodis- engagement -encourager la diversification economique
Lobodis- engagement -améliorer les conditions de vie

EN FRANCE

Lobodis- engagement - inclusion de personnes en situation de handicap
Lobodis- engagement - soutien de l'économie locale

Nos consommateurs les ont testées

Résultats obtenus dans le cadre d'une campagne collaborative Votre Avis Compte avec nos consommateurs 


Avis clients

10/10 Basé sur 2 avis
5
(2)
4
(0)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
5

Idem

Publié le 08/03/2023 à 10:33 - Achat confirmé
5

Aussi délicieux que la version moulue et très pratique. Notes gourmandes de noisettes

Publié le 04/03/2023 à 14:30 - Achat confirmé

Des conseils pour consommer autrement

Préparation

Utilisation
Machine compatible Nespresso®*
Machine compatible Nespresso®*

Dosage
1 capsule pour 1 tasse.
Tasse de 40 ml pour un Espresso, tasse de 25 ml pour un ristretto, tasse de 110 ml pour un Lungo.

Conservation
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.

Dégustation

Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…

Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI

Téléchargez nos fiches pour déguster votre café comme un pro

fiche dégustation
La fiche de dégustation café
roue des saveurs
La roue des saveurs

Eco-gestes

Tri et recyclage
La capsule est à jeter dans le tas de compost, le bac à compost, le lombricompost, le composteur de cuisine, le compost d'un jardin collectif, la poubelle des bio déchets. Elle se dégrade sous 26 semaines. L'étui carton est à jeter dans le bac de tri.

Tout savoir sur les éco-gestes
Téléchargez les fiches pratiques éco-gestes

Lobodis - 10 capsules Guatemala - home compost, certifiées Max Havelaar
10 capsules de Café – Home Compost - GUATEMALA - Pure Origine - 50 g

Total : 0,00 €

Il n'y a plus d'articles dans votre panier

Paiement 100% sécurisé
Port offert dès 60 €