Le meilleur café de la zone des Caraibes |cafe moulu|bio equitable

Café Bio Arabica Moulu - CARAÏBES - Pure Origine

3,65 €

Poids

Quantité

Description

Café corsé et intense | Intensité 8/12
Notes aromatiques : vanillée et boisée

Un café cultivé sur les volcans du bassin caribéen. Les arabicas poussent en altitude sur un terroir exceptionnel où l'équilibre entre l'altitude, les conditions climatiques et la nature des sols permettent de produire un café complexe et subtil.

Récolte : manuelle et sélective
Préparation du café dans les pays producteurs : café lavé
Altitude : entre 900 et 1 700 m

Détails du produit

Produit : café moulu
Type : pur arabica, pure origine
Traçabilité : coopératives sélectionnées par Lobodis
Torréfaction : robe de moine , pour une couleur marron clair et un café parfaitement équilibré
Technique de torréfaction : méthode traditionnelle. Temps : environ 20 minutes. Température moyenne : 230 °C

Conseils

Utilisation : cafetière filtre, cafetière italienne, cafetière à piston, machine expresso

Préparation : dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Conservation : idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Tri et recyclage : le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.

AB : café cultivé sans produit chimique de synthèse, selon une méthode respectueuse de l'environnement. Contrôlé et certifié par un organisme indépendant.

Act & Respect : café issu de la démarche responsable de Lobodis. La garantie d'un café de grande qualité, du pays producteur jusqu'à votre tasse.

Fairtrade - Max Havelaar : café acheté aux conditions du commerce équitable. Le commerce équitable garantit une rémunération plus juste, des conditions de travail décentes et des pratiques agricoles qui préservent les ressources naturelles.

Produit en Bretagne : café transformé en Bretagne. Favorise le développement de l'emploi régional.