Café Moulu Lobodis - Pur Arabica Bio - BOLIVIE - Pure Origine

Ce café est cultivé dans les Yungas, plus précisément dans la province de Caranavi. Les Yungas se situent sur les contreforts des Andes, entre la forêt amazonienne et les steppes d'altitude de la cordillère. Le café bénéficie d'un climat chaud et humide. 

8,96 € (17,92 €/kg)
Rupture de stock
Lobodis - café arabica moulu - 500g - Bolivie - Pure Origine
Note SCA : 80 + : note de dégustation professionnelle
AB : certifie que le produit est issu de l’agriculture biologique, sans recours aux pesticides Fairtrade Max Havelaar : certifie que le produit est labélisé commerce équitable Produit en Bretagne : café transformé en Bretagne. Favorise le développement de l'emploi régional.
Act and Respect : démarche RSE de Lobodis Handi-solidaire : production qui permet l’inclusion de personnes en situation de handicap

Récolte manuelle et sélective
Récolte manuelle et sélective
Café lavé
Café lavé
Entre 1200 et 2000m
Entre 1200 et 2000m
Tracabilité 100%
Tracabilité 100%
Pur arabica, pure origine

Appréciation
Velouté et harmonieux

Intensité
6/12 Doux

Notes aromatiques
Pralinées et amandes grillées

Torréfaction
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Robe de moine
Robe de moine
Technique traditionnelle
Technique traditionnelle
230°
230°

Voir nos conseils

Lobodis, la marque emblématique de café Pure Origine

En proposant des cafés de Pure Origine, issus de terroirs spécifiques, et aux empreintes aromatiques uniques, nous avons créé notre signature.
Lobodis reflète notre histoire et nos valeurs : la proximité avec les producteurs, le commerce équitable, l’art de la torréfaction, l’inclusion, le bio…

Café BOLIVIE - Pure Origine

PARTENAIRES PRODUCTEURS

Las Yungas, terroir unique pour la production de cafés boliviens
Cette filière nous tient particulièrement à cœur, car nous avons traversé des années difficiles où il était presque impossible d’acheter du café aux coopératives, tant leurs récoltes avaient diminué.
Observer la motivation des producteurs, le développement de la production et l’intérêt des jeunes agriculteurs pour la production de café nous donne confiance en la poursuite dans le temps des partenariats historiques que nous avons avec les coopératives.

café de Bolivie - Lobodis- producteur coraca

Des engagements concrets

EN BOLIVIE

EN FRANCE


Avis clients

9.8/10 Basé sur 228 avis
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RAS c'est du bon cawa

Publié le 12/07/2023 à 09:40 - Achat confirmé
5

Café conforme à mon goût

Publié le 25/06/2023 à 16:18 - Achat confirmé
5

Le meilleur pour moi, je suis heureuse de recommander à nouveau.

Publié le 23/06/2023 à 11:15 - Achat confirmé
5

Ce produit nous convient depuis plusieurs années .

Publié le 17/06/2023 à 10:59 - Achat confirmé
5

Excellent café

Publié le 09/06/2023 à 09:55 - Achat confirmé
5

toujours apprécié

Publié le 09/06/2023 à 00:51 - Achat confirmé

Des conseils pour consommer autrement

Préparation

Utilisation
Cafetière à piston
Cafetière à piston
Cafetière filtre
Cafetière filtre
Cafetière italienne
Cafetière italienne
Machine expresso
Machine expresso

Dosage
Dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Nombre de tasses
35 tasses pour un paquet de 250 gr
70 tasses pour un paquet de 500 gr

Conservation
Idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Dégustation

Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…

Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI

Téléchargez nos fiches pour déguster votre café comme un pro

fiche dégustation
La fiche de dégustation café
roue des saveurs
La roue des saveurs

Eco-gestes

Tri et recyclage
Le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.

Tout savoir sur les éco-gestes
Téléchargez les fiches pratiques éco-gestes

Lobodis - café arabica moulu - 500g - Bolivie - Pure Origine
Café Moulu Lobodis - Pur Arabica Bio - BOLIVIE - Pure Origine

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