Découvrez notre café Vietnam en grains Lobodis de la Gamme Les Créatifs.
Un café fruité, rond et corsé, cultivé dans le sud du Vietnam sur les hauts plateaux, dans la région de Dak Lak Province.
Notre café robusta du Vietnam peut être dégusté de 3 façons différentes :
Vous retrouverez des recettes avec notre robusta du Vietnam dans l'espace blog ci-dessous.
Fort mais c’est bien mélangé avec des autres cafés.
Publié le 27/11/2024 à 21:46 - Achat confirmétrès bien
Publié le 27/11/2024 à 10:17 - Achat confirméOk
Publié le 27/11/2024 à 07:09 - Achat confirméen 500 ou 1000g ce serait mieux
Publié le 26/11/2024 à 22:05 - Achat confirméJ'utilise ce produit en mélange avec des arabicas, en petite quantité et cela donne un peu plus de corps. Plutôt satisfaite de ce conseil trouvé sur le site !
Publié le 25/09/2024 à 14:46 - Achat confirméTres bon
Publié le 14/07/2024 à 09:11 - Achat confirméUtilisation
Dosage
Dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.
Nombre de tasses
35 tasses pour un paquet de 250 gr
Conservation
Idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.
Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…
Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI
Tri et recyclage
Le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques. Le sachet et l'étiquette est à jeter dans la poubelle de tri.
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