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Café DÉCAFEINÉ Bio - grain arabica - Sans Solvant - 500g

8,06 €

Café moyennement corsé, avec un certain relief | Intensité 6/12
Notes aromatiques : miel - fruits secs

Ce café est naturellement décaféiné, sans utilisation de solvant ou autre produit chimique, pour un café sans caféine, mais gourmand. Un mélange de cafés bios d'Amérique Latine.

Récolte : manuelle et sélective
Préparation du café dans les pays producteurs : café lavé
Altitude : entre 1 200 et 1 300 m

Produit : Café en grains
Type : Blend, pur arabica
Traçabilité : organisations de producteurs sélectionnés par Lobodis
Torréfaction : medium, pour une couleur brune et un café équilibré, avec du corps et une bonne longueur en bouche
Technique de torréfaction : méthode traditionnelle. Temps : environ 20 minutes. Température moyenne : 230 °C

Utilisation : machine expresso, machine expresso automatique, moulin à café manuel ou automatique

Préparation : dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Nombre de tasses : 70 tasses pour un paquet de 500 gr

Conservation : idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Tri et recyclage : le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.

AB : café cultivé sans produit chimique de synthèse, selon une méthode respectueuse de l'environnement. Contrôlé et certifié par un organisme indépendant.

Act & Respect : café issu de la démarche responsable de Lobodis. La garantie d'un café de grande qualité, du pays producteur jusqu'à votre tasse.

Produit en Bretagne : café transformé en Bretagne. Favorise le développement de l'emploi régional.

Torréfié en France : café torréfié en France, en partenariat avec l'ESAT de Bain-de-Bretagne.