En aluminium, en plastique, compostables industriellement ou compostables à domicile, elles assurent toutes pour nous fournir notre expresso au quotidien, mais pourtant il existe des différences essentielles pour l'environnement.
1/ La capsule en plastique : personne n’ignore dorénavant la pollution générée en mer et sur terre qui devient une problématique majeure pour l’environnement et la santé.
2/ La capsule aluminium : l'aluminium est recyclable à l'infini mais c’est justement son recyclage qui pose problème. Pour obtenir une matière brute réutilisable, il faut avant tout enlever la matière organique telle que le café mais aussi des matières chimiques comme par exemple la laque de couleur par des procédés coûteux et parfois très polluants.
3/ La capsule compostable à domicile : après avoir commercialisé une capsule compostable industriellement, nous adoptons cette nouvelle solution.

Nos capsules 100% biodégradables à domicile sont fabriquées en Vegemat par l’entreprise française Vegeplast. C’est un matériau à base de céréales 100% biosourcées, dont une partie provient du sud-ouest de la France .
Le tri des déchets organiques va continuer à prendre de l'ampleur. Dès le 1er janvier 2024, tous les foyers devront s'y résoudre. Dans le cadre de la loi anti-gaspillage de 2020 et selon l’évolution de la réglementation européenne, le tri des épluchures de fruits et légumes deviendra obligatoire "pour les particuliers, collectivités et industriels", à compter du 31 décembre 2023.
Elles sont certifiés OK Home Compost et OK Biobased.

Le home-compost, compostage à domicile en français, est le fait de procéder à une biodégradation dans des conditions ménagères et non via un processus industriel. Pour faire simple, certaines matières se décomposent à une température de 70° (d’où la nécessité d’une procédure industrielle) alors que notre nouvelle capsule ne nécessite qu'à peu près 25° (température d’un bac à compost classique=30°).

Au quotidien, plusieurs solutions s'offrent à vous :
1- Je n’ai pas de bac à compost : je jette dans ma poubelle de déchets organiques. Mais je peux également me renseigner auprès de ma ville pour connaître les options possibles
2- J’ai un petit composteur de cuisine ou d’appartement :  c'est une bonne solution pour les citadins.  Une fois le compost fait, il peut vous servir comme engrais pour vos plantes d'appartement ou de terrasse.
3- J’ai un bac à compost dans mon jardin : la capsule se dégradera avec vos déchets verts en tant qu’élément organique et viendra nourrir votre jardin.
4- Ma ville met à disposition des bacs : avec vos capsules, vous contribuerez aussi à l’embellissement des plantations de la ville !

La boucle est bouclée ! Ce que nous donne la terre retourne à la terre.