Au cœur des origines
10 capsules de Café – Home Compost - COLOMBIE - Pure Origine - 50 g
Existe également en :
Café moulu
Café en grains
L'équilibre est ce qui caractérise le mieux le goût de ce café. Les arômes de miel et de légères notes acidulées nous emmènent dans les montagnes de la région de Huila où les cafés sont parmi les meilleurs de Colombie.
Nos capsules sont désormais compostables à domicile, idéalement dans votre composteur de jardin.
Récolte manuelle et sélective
Café lavé
Entre 1200 et 1800m
Tracabilité 100%
Pur arabica, pure origine
Appréciation
Gourmand et velouté
Gourmand et velouté
Intensité
7/12
Equilibré
Notes aromatiques
Onctueux et notes de miel
Onctueux et notes de miel
Torréfaction
Ile-de-France
Robe de moine
Technique traditionnelle
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Lobodis, la marque emblématique de café Pure Origine
En proposant des cafés de Pure Origine, issus de terroirs spécifiques, et aux empreintes aromatiques uniques, nous avons créé notre signature.
Lobodis reflète notre histoire et nos valeurs : la proximité avec les producteurs, le commerce équitable, l’art de la torréfaction, l’inclusion, le bio…
Café COLOMBIE - Pure Origine
PARTENAIRES PRODUCTEURS
Huila, un terroir d'exception, certifié appellation d'origine depuis 2013. Chez Lobodis, nous sommes particulièrement attachés à la Colombie, premier pays producteur d'Arabica lavé dont l'activité caféière est annuelle et non saisonnière. Une partie de nos cafés sont sourcés dans la région du Huila, où nous travaillons depuis 2016 avec l'organisation de producteurs Asprotimana. Organisation qui se démarque par la qualité de son travail et leur bonne connaissance des sols, notion importante pour la culture des caféiers. Dans cette région, nous travaillons également avec l’association El Desarrollo qui est reconnue mondialement pour la qualité de ses cafés.
Dans le département de Magdalena, c'est avec Red Ecolsierra que nous avons choisi de travailler, les producteurs portant une attention toute particulière à la préservation des écosystèmes.
Des engagements concrets
EN COLOMBIE
EN FRANCE
Des conseils pour consommer autrement
Préparation
Utilisation
Machine compatible Nespresso®*
Dosage
1 capsule pour 1 tasse.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.
Tasse de 40 ml pour un Espresso, tasse de 25 ml pour un ristretto, tasse de 110 ml pour un Lungo.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Dégustation
Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…
Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI
Téléchargez nos fiches pour déguster votre café comme un pro
Eco-gestes
Tri et recyclage
La capsule est à jeter dans le tas de compost, le bac à compost, le lombricompost, le composteur de cuisine, le compost d'un jardin collectif, la poubelle des bio déchets. Elle se dégrade sous 26 semaines. L'étui carton est à jeter dans le bac de tri.
Tout savoir sur les éco-gestes
Téléchargez les fiches pratiques éco-gestes
10 capsules de Café – Home Compost - COLOMBIE - Pure Origine - 50 g