Café Moulu Bio - BLEND - 100% ARABICA

Description

Café Équilibré et sucré
Notes aromatiques : noisettes et amandes grillées

Notre Sélection résulte de l'assemblage de nos plus prestigieuse origines, permettant aux caractères aromatiques de chaque terroir de s'accorder harmonieusement. En consommant ce café, vous participez à des projets de développement à destination de producteurs d'Amérique Latine.

Récolte : manuelle et sélective
Préparation du café dans le pays producteur : café lavé
Altitude : entre 1 500 et 1655 m

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Détails du produit

Produit : Café moulu
Type : Blend, pur arabica
Traçabilité : coopératives sélectionnées par Lobodis
Torréfaction : robe de moine , pour une couleur marron clair et un café parfaitement équilibré
Technique de torréfaction : méthode traditionnelle. Temps : environ 20 minutes. Température moyenne : 230 °C

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Conseils

Utilisation : cafetière filtre, cafetière italienne, cafetière à piston, machine expresso automatique

Préparation : dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Nombre de tasses : 70 tasses pour un paquet de 500 gr

Conservation : idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Tri et recyclage : le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques ou dans la poubelle des ordures ménagères. Le sachet est à jeter dans la poubelle des ordures ménagères.

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AB : cultivé sans produit chimique de synthèse, selon une méthode respectueuse de l'environnement. Contrôlé et certifié par un organisme indépendant.

Act & Respect : café issu de la démarche responsable de Lobodis. La garantie d'un café de grande qualité, du pays producteur jusqu'à votre tasse.

Produit en Bretagne : café transformé en Bretagne. Favorise le développement de l'emploi régional.

Torréfié en France : café torréfié en France, en partenariat avec l'ESAT de Bain-de-Bretagne.

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