Café Grains La Cafeterie - Assemblage - N°10 INTENSE – Gamme Collection

Découvrez la recette inédite de notre café N°10 en grains de la Gamme Collection.

Il est composé d'un délicieux assemblage de cafés issus de Papouasie Nouvelle Guinée et du Vietnam.

Nos experts ont subtilement associé un café arabica et un café robusta, pour une tasse au goût intense, audacieux et parfumé. Vous serez séduits par ses notes boisées et de caramel. Les amateurs décèleront de délicates notes de réglisse en fin de bouche. 

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La cafeterie - gamme Collection - café bio en grains intense N°10
Note SCA : 80 + : note de dégustation professionnelle
Act and Respect : démarche RSE de Lobodis Handi-solidaire : production qui permet l’inclusion de personnes en situation de handicap

Récolte manuelle et sélective
Récolte manuelle et sélective
Tracabilité 100%
Tracabilité 100%

Blend

Appréciation
Intense

Intensité
10/12 Corsé

Notes aromatiques
Caramel et notes boisées

Torréfaction
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Bain-de-Bretagne (Bretagne)
Robe de moine
Robe de moine
Technique traditionnelle
Technique traditionnelle
230°
230°

Voir nos conseils

La Caféterie, la marque des gammes Spécialité et Signature

La Caféterie, création Atelier Lobodis, a été créée en 2020 pour offrir aux amateurs de café, une nouvelle expérience. Cette marque comprend 2 gammes d’excellence ; les cafés de spécialité et les cafés de signature. Ils ont été spécialement sélectionnés et travaillés par nos experts de l’Atelier Lobodis pour partager avec vous des cafés d'exception, singuliers, emblématiques de terroirs spécifiques. 

Avis clients

9.8/10 Basé sur 9 avis
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1
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5

Très content de cette "intensité".

Publié le 27/05/2024 à 10:14 - Achat confirmé
5

pas erncore goute

Publié le 01/03/2024 à 13:37 - Achat confirmé
5

Pas encore goûté, cher...

Publié le 14/06/2023 à 09:37 - Achat confirmé
5

au réveil de la force !!

Publié le 20/04/2023 à 11:31 - Achat confirmé
5

Bon

Publié le 31/03/2023 à 10:08 - Achat confirmé
4

bon café

Publié le 25/11/2022 à 03:48 - Achat confirmé

Des conseils pour consommer autrement

Préparation

Utilisation
Machine expresso automatique
Machine expresso automatique
Moulin à café manuel ou automatique
Moulin à café manuel ou automatique

Dosage
Dosage de 7 à 10 g de café par tasse, soit une cuillère à soupe rase.
Privilégiez une eau fraîche, idéalement filtrée.

Nombre de tasses
32 tasses pour un paquet de 225g

Conservation
Idéalement dans une boite opaque et hermétique, à l'abri de l'air et de la lumière.

Lobodis-les cafés grains

Dégustation

Chaque café a sa personnalité et cette singularité résulte de plusieurs facteurs dont l’origine et la torréfaction. Avec plus de 900 composés aromatiques, le café est un produit de terroir aussi complexe que le vin. Pour apprécier votre café et pouvoir le déguster comme un pro, il est nécessaire de connaître certains éléments de langage et savoir décrire sa tasse…

Lobodis vous explique tout en 3 leçons à découvrir ICI

Téléchargez nos fiches pour déguster votre café comme un pro

fiche dégustation
La fiche de dégustation café
roue des saveurs
La roue des saveurs

Eco-gestes

Tri et recyclage
Le marc de café peut être jeté soit dans un bac à compost, soit dans la poubelle de déchets organiques. Le sachet et l'étiquette est à jeter dans la poubelle de tri.

Tout savoir sur les éco-gestes
Téléchargez les fiches pratiques éco-gestes

La cafeterie - gamme Collection - café bio en grains intense N°10
Café Grains La Cafeterie - Assemblage - N°10 INTENSE – Gamme Collection

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